Кухтин, Микола, Орися Цісарик, Володимир Салата, Галина Коваль, і Віра Климик. «Біоконсервування твердого сичужного сиру з використанням бактеріофагів». Здоров’я людини і нації, no. 3 (Серпень 30, 2024): 47–58. дата звернення Вересень 2, 2025. http://humanhealth.nubip.edu.ua/index.php/hnh/article/view/41.