Манолі, Т. et al. 2024. Методологія сенсорного аналізу в удосконаленні технології консервованих фруктових напоїв. Здоров’я людини і нації. 3 (Aug. 2024), 94–107. DOI:https://doi.org/10.31548/humanhealth.3.2024.94.