Кушнір , Ю. 2024. РОЗРОБКА СІЧЕНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ НА РОСЛИННІЙ ОСНОВІ З ВИСОКИМ УМІСТОМ ПОВНОЦІННОГО БІЛКА. Здоров’я людини і нації. 4 (Dec. 2024), 47–55. DOI:https://doi.org/10.31548/humanhealth.4.2024.47.