[1]
Чепурна, О. and Штонда, О. 2025. МІКРОБІОЛОГІЧНА ОЦІНКА ВАРЕНО-КОПЧЕНИХ КОВБАС ІЗ РОСЛИННИМИ БІЛКАМИ. Здоров’я людини і нації. 3, 2 (Jun. 2025), 19–30. DOI:https://doi.org/10.31548/humanhealth.2.2025.19.