[1]
Бровенко , Т. et al. 2025. ПІДХОДИ ДО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЯКОСТІ ТА БЕЗПЕЧНОСТІ ХАРЧОВОЇ ПРОДУКЦІЇ У ЗАКЛАДАХ ХАРЧУВАННЯ . Здоров’я людини і нації. 3, 2 (Jun. 2025), 66–80. DOI:https://doi.org/10.31548/humanhealth.2.2025.66.