Антоненко, А. В.; Баль-Прилипко , Л. В.; Бровенко, Т. В.; Пересічна, С. М.; Горкун, А. О. Технологія функціональних десертних страв з апіпродуктами. HNH 2023, No. 1, 96-107. https://doi.org/10.31548/humanhealth.1.2023.96.