Іванова, І.; Сердюк, М.; Кривонос , І.; Зіновʼєва, О.; Басанець, С. Мінімізація втрат споживчої якості при зберіганні плодів вишні під час гідроохолодження та захисної композиції. HNH 2024, No. 3, 59-74. https://doi.org/10.31548/humanhealth.3.2024.59.