Кислиця , Я., & Менчинська , А. (2025). АФРИКАНСЬКИЙ СОМ (CLARIAS GARIEPINUS) ЯК ПЕРСПЕКТИВНА СИРОВИНА ДЛЯ ПРОДУКТІВ ЗДОРОВОГО ХАРЧУВАННЯ. Здоров’я людини і нації, 3(1), 88-99. https://doi.org/10.31548/humanhealth.1.2025.88