МЕДВЄДЄВ , Юрій. РОЗРОБКА РЕЦЕПТУРИ ЯЛОВИЧИХ КОНСЕРВІВ ІЗ М`ЯСА КАТЕГОРІЇ DFD. Здоров’я людини і нації, Київ, Україна, v. 3, n. 1, p. 73–87, 2025. DOI: 10.31548/humanhealth.1.2025.73. Disponível em: https://humanhealth.nubip.edu.ua/index.php/hnh/article/view/77. Acesso em: 4 jul. 2025.