Бурова, Зінаїда Андріївна, Максим Миколайович Гудзенко, Леонід Йосипович Воробйов, and Андрій Володимирович Макеєв. 2023. “Методи та засоби дослідження енергетичної цінності харчових продуктів”. Здоров’я людини і нації, no. 2 (December): 34-55. https://doi.org/10.31548/humanhealth.2.2023.34.