Медвєдєв , Юрій. 2025. “РОЗРОБКА РЕЦЕПТУРИ ЯЛОВИЧИХ КОНСЕРВІВ ІЗ М`ЯСА КАТЕГОРІЇ DFD”. Здоров’я людини і нації 3 (1): 73-87. https://doi.org/10.31548/humanhealth.1.2025.73.