Кушнір , Ю. (2024) “РОЗРОБКА СІЧЕНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ НА РОСЛИННІЙ ОСНОВІ З ВИСОКИМ УМІСТОМ ПОВНОЦІННОГО БІЛКА”, Здоров’я людини і нації, (4), pp. 47–55. doi:10.31548/humanhealth.4.2024.47.