А. Т. Лялик, Л. А. Бейко, Р. С. Рибчинський, Х. Ю. Кравченюк, and М. В. Рябовол, “Дослідження використання кокосового борошна в технології пшеничного хліба”, HNH, no. 1, pp. 54–63, Apr. 2024, doi: 10.31548/humanhealth.1.2024.54.