І. Іванова, М. Сердюк, І. Кривонос, О. Зіновʼєва, and С. Басанець, “Мінімізація втрат споживчої якості при зберіганні плодів вишні під час гідроохолодження та захисної композиції”, HNH, no. 3, pp. 59–74, Aug. 2024, doi: 10.31548/humanhealth.3.2024.59.