Т. Манолі, Т. Афанасьєва, О. Василик, Я. Баришева, and Г. Каплан, “СТВОРЕННЯ СЕНСОРНОГО ПРОФІЛЮ УКРАЇНСЬКИХ СИДРІВ”, HNH, vol. 3, no. 1, pp. 7–20, Apr. 2025, doi: 10.31548/humanhealth.1.2025.7.