Розбицька, Тетяна Вікторівна, et al. “Інтегрована система управління технологічними процесами для ефективного та безпечного виробництва молочних продуктів з урахуванням ресурсозбереження”. Здоров’я людини і нації, no. 1, Dec. 2023, pp. 63-81, https://doi.org/10.31548/humanhealth.1.2023.63.