Баль-Прилипко , Лариса, et al. “Амінокислотний склад консерви другої страви підвищеної харчової цінності”. Здоров’я людини і нації, no. 3, Aug. 2024, pp. 75-83, https://doi.org/10.31548/humanhealth.3.2024.75.