Кухтин, Микола, Орися Цісарик, Володимир Салата, Галина Коваль, and Віра Климик. “Біоконсервування твердого сичужного сиру з використанням бактеріофагів”. Здоров’я людини і нації, no. 3 (August 30, 2024): 47–58. Accessed July 4, 2025. https://humanhealth.nubip.edu.ua/index.php/hnh/article/view/41.