Устименко ІМ, Слободянюк НМ, Савченко ОА, Толок ГА, Пилипчук ОС. Дослідження використання харчової емульсії та ксантанової камеді у складі йогурту з купажованою олією. HNH [Internet]. 2023 Dec. 1 [cited 2025 Jul. 4];(1):49-62. Available from: https://humanhealth.nubip.edu.ua/index.php/hnh/article/view/4