Кухтин М, Цісарик О, Салата В, Коваль Г, Климик В. Біоконсервування твердого сичужного сиру з використанням бактеріофагів. HNH [Internet]. 2024 Aug. 30 [cited 2025 Jul. 4];(3):47-58. Available from: https://humanhealth.nubip.edu.ua/index.php/hnh/article/view/41