Момот, І.В. і Ісраелян , В.М. 2026. ОЦІНКА МІНЕРАЛЬНОГО СКЛАДУ І ПОКАЗНИКІВ БЕЗПЕЧНОСТІ М’ЯСА НУТРІЇ . Здоров’я людини і нації. 4, 3 (Вер 2026), 39–50. DOI:https://doi.org/10.31548/humanhealth.3.2026.39.