Починок, А.М. et al. 2026. СТВОРЕННЯ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ НАПОЇВ ТА ДД-БАД НА ОСНОВІ ПРИРОДНОГО ПРЕБІОТИКА СТОЛОВОГО БУРЯКА. Здоров’я людини і нації. 4, 4 (Груд 2026), 98–118. DOI:https://doi.org/10.31548/humanhealth.4.2026.98.