Рибчинський , Р.С. et al. 2026. ДОСЛІДЖЕННЯ ВИКОРИСТАННЯ ФІТОНЦИДІВ В ТЕХНОЛОГІЇ ПШЕНИЧНОГО ХЛІБА. Здоров’я людини і нації. 4, 4 (Груд 2026), 119–131. DOI:https://doi.org/10.31548/humanhealth.4.2026.119.