Белова , І. М.; Стадник , І. Я.; Сухенко , Є. В.; Сухенко , В. Ю. МУЛЬТИСЕНСОРНИЙ ДИЗАЙН ДЕСЕРТІВ: ІНТЕГРАЦІЯ ТЕКСТУРИ, КОЛЬОРУ ТА АРОМАТУ ЯК ФАКТОР ФОРМУВАННЯ СПОЖИВЧОГО ДОСВІДУ . HNH 2026, 4 (2), 98-112. https://doi.org/10.31548/humanhealth.2.2026.97.