Петриченко , К. О.; Муштрук , М. М. ОЦІНКА БІОЛОГІЧНОЇ ЦІННОСТІ М’ЯСО-РОСЛИННИХ КОНСЕРВІВ ДРУГИХ СТРАВ МЕТОДОМ ФАКТОРНИХ ПЛОЩ. HNH 2026, 4 (2), 129-143. https://doi.org/10.31548/humanhealth.2.2026.129.