Бровенко , Т. В.; Кошелев , Я. В. ОЦІНКА РИЗИКІВ ДЛЯ БЕЗПЕЧНОСТІ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ МЕТОДОМ МАТРИЦІ РИЗИКІВ . HNH 2026, 4 (3), 114-130. https://doi.org/10.31548/humanhealth.3.2026.114.