Момот , І. В.; Ісраелян, В. М. ЖИРНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД ТА ОСОБЛИВОСТІ ЛІПІДНОГО ПРОФІЛЮ М’ЯСА НУТРІЇ. HNH 2026, 4 (4), 52-65. https://doi.org/10.31548/humanhealth.4.2026.52.