Муштрук, Н. М. (2025). ПОРІВНЯЛЬНИЙ АНАЛІЗ ВЛАСТИВОСТЕЙ ПЕКТИНОВМІСТНИХ ПАСТ ІЗ ВИКОРИСТАННЯМ ШТУЧНОГО ІНТЕЛЕКТУ. Здоров’я людини і нації, 3(3), 63-79. https://doi.org/10.31548/humanhealth.3.2025.63