Панасюк, О. Г., Баль-Прилипко, Л. В., Устименко, І. М., Толок, Г. А., & Лялик, А. Т. (2025). ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ОЖИНОВОГО ПЮРЕ НА ЯКІСТЬ ТА МІКРОБІОЛОГІЧНУ СТАБІЛЬНІСТЬ СОЄВОГО ЙОГУРТУ ПІД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ. Здоров’я людини і нації, 3(4), 52-61. https://doi.org/10.31548/humanhealth.4.2025.52