Власенко , М. А., Баль , І. М., Кононенко , Р. В., Голембовська , Н. В., & Лебський , С. О. (2025). ОГЛЯД НАУКОВОГО ОБҐРУНТУВАННЯ ЗАСТОСУВАННЯ АМАРАНТУ В ТЕХНОЛОГІЯХ РИБНИХ ПРОДУКТІВ ДЛЯ ГЕРОДІЄТИЧНОГО ХАРЧУВАННЯ. Здоров’я людини і нації, 3(4), 72-83. https://doi.org/10.31548/humanhealth.4.2025.72