Починок, А. М., Вічко, О. І., Швед, О. В., Карпик, Г. В., & Назарко, І. С. (2026). СТВОРЕННЯ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ НАПОЇВ ТА ДД-БАД НА ОСНОВІ ПРИРОДНОГО ПРЕБІОТИКА СТОЛОВОГО БУРЯКА. Здоров’я людини і нації, 4(4), 98-118. https://doi.org/10.31548/humanhealth.4.2026.98