АНДРОЩУК, О. С.; ГОЛЕМБОВСЬКА, Н. В. ДОСЛІДЖЕННЯ ОРГАНОЛЕПТИЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ РИБНИХ СІЧЕНИХ НАПІВФАБРИКАТІВ ІЗ ДОДАВАННЯМ ПИВНОЇ ДРОБИНИ МЕТОДОМ ПРОФІЛЮ ФЛЕЙВОРУ. Здоров’я людини і нації, v. 3, n. 3, p. 99–109, 29 Вер2025.
Warning: file_put_contents(/home/humanhea/domains/humanhealth.nubip.edu.ua/public_html/cache/opcache/2b/ee/2beeaaa60c3a826b0b04052a0483687807acce7d): Failed to open stream: No such file or directory in /home/humanhea/domains/humanhealth.nubip.edu.ua/public_html/lib/pkp/lib/vendor/laravel/framework/src/Illuminate/Filesystem/Filesystem.php on line 204