ОВЧАРУК , М. Т.; ТОПЧІЙ , О. А.; ПЕТРИНА, А. Б. ФОРМУВАННЯ ЛАМЕЛЯРНОЇ СТРУКТУРИ ЕМУЛЬСІЙ НА ОСНОВІ ГІДРОЛІЗОВАНОГО ЛЕЦИТИНУ ТА СТЕАРАТУ САХАРОЗИ. Здоров’я людини і нації, v. 3, n. 4, p. 40–51, 22 Груд2025.