ПАНАСЮК, О. Г. et al. ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ОЖИНОВОГО ПЮРЕ НА ЯКІСТЬ ТА МІКРОБІОЛОГІЧНУ СТАБІЛЬНІСТЬ СОЄВОГО ЙОГУРТУ ПІД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ. Здоров’я людини і нації, v. 3, n. 4, p. 52–61, 22 Груд2025.