МУКОЇД, Роман Миколайович; БОЙКО , Марина Іванівна; ВАСИЛІВ, Володимир Павлович; МУШТРУК , Михайло Михайлович; МАКЕЄВ , Андрій Володимирович. ВИГОТОВЛЕННЯ КОМБУЧІ З ВИКОРИСТАННЯМ НЕТРАДИЦІЙНОЇ СИРОВИНИ . Здоров’я людини і нації, Київ, Україна, v. 4, n. 1, p. 124–138, 2026. DOI: 10.31548/humanhealth.1.2026.124. Disponível em: https://humanhealth.nubip.edu.ua/index.php/hnh/article/view/165. Acesso em: 7 бер. 2026.