Панасюк, Олександр Григорович, Лариса Вацлавівна Баль-Прилипко, Ігор Миколайович Устименко, Галина Арсенівна Толок, і Анастасія Тарасівна Лялик. 2025. «ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ОЖИНОВОГО ПЮРЕ НА ЯКІСТЬ ТА МІКРОБІОЛОГІЧНУ СТАБІЛЬНІСТЬ СОЄВОГО ЙОГУРТУ ПІД ЧАС ЗБЕРІГАННЯ». Здоров’я людини і нації 3 (4): 52-61. https://doi.org/10.31548/humanhealth.4.2025.52.