Лихацький , Антон Олегович, і Валентина Миколаївна Ісраелян. 2026. «ВПЛИВ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ДОБАВОК НА ОРГАНОЛЕПТИЧНІ ПОКАЗНИКИ НАПІВКОПЧЕНИХ КОВБАС». Здоров’я людини і нації 4 (2): 21-33. https://doi.org/10.31548/humanhealth.2.2026.21.