Корженівська, Аліна, і Світлана Даниленко. 2024. «Дослідження технологічних властивостей житнього та пшеничного борошна». Здоров’я людини і нації, вип. 2 (Травень): 16-24. https://doi.org/10.31548/humanhealth.2.2024.16.