Баль-Прилипко , Лариса, Микола Ніколаєнко, Ігор Устименко, Наталія Голембовська, і Кирило Петриченко. 2024. «Амінокислотний склад консерви другої страви підвищеної харчової цінності». Здоров’я людини і нації, вип. 3 (Серпень): 75-83. https://doi.org/10.31548/humanhealth.3.2024.75.