Чепурна, Оксана, і Оксана Штонда. 2025. «МІКРОБІОЛОГІЧНА ОЦІНКА ВАРЕНО-КОПЧЕНИХ КОВБАС ІЗ РОСЛИННИМИ БІЛКАМИ». Здоров’я людини і нації 3 (2): 19-30. https://doi.org/10.31548/humanhealth.2.2025.19.