Лихацький , А.О. і Ісраелян , В.М. (2026) «ВПЛИВ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ДОБАВОК НА ОРГАНОЛЕПТИЧНІ ПОКАЗНИКИ НАПІВКОПЧЕНИХ КОВБАС», Здоров’я людини і нації, 4(2), с. 21–33. doi:10.31548/humanhealth.2.2026.21.