Петриченко , К.О. і Муштрук , М.М. (2026) «ОЦІНКА БІОЛОГІЧНОЇ ЦІННОСТІ М’ЯСО-РОСЛИННИХ КОНСЕРВІВ ДРУГИХ СТРАВ МЕТОДОМ ФАКТОРНИХ ПЛОЩ», Здоров’я людини і нації, 4(2), с. 129–143. doi:10.31548/humanhealth.2.2026.129.