Момот , І.В. і Ісраелян, В.М. (2026) «ЖИРНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД ТА ОСОБЛИВОСТІ ЛІПІДНОГО ПРОФІЛЮ М’ЯСА НУТРІЇ», Здоров’я людини і нації, 4(4), с. 52–65. doi:10.31548/humanhealth.4.2026.52.