Л. В. Баль-Прилипко, І. М. Устименко, Д. А. Арутюнян, М. М. Муштрук, і М. М. Жеплінська, «КОМПЛЕКСНЕ ОЦІНЮВАННЯ ЯКОСТІ ТВЕРДОГО СИРУ З НАСІННЯМ ЛЬОНУ МЕТОДОМ ФАКТОРНИХ ПЛОЩ», HNH, вип. 4, вип. 3, с. 51–66, Вер 2026, doi: 10.31548/humanhealth.3.2026.51.