Рибчинський , Родіон Станіславович, et al. «ДОСЛІДЖЕННЯ ВИКОРИСТАННЯ ФІТОНЦИДІВ В ТЕХНОЛОГІЇ ПШЕНИЧНОГО ХЛІБА». Здоров’я людини і нації, вип. 4, вип. 4, Грудень 2026, с. 119-31, https://doi.org/10.31548/humanhealth.4.2026.119.