Лялик, Анастасія Тарасівна, et al. «Дослідження використання кокосового борошна в технології пшеничного хліба». Здоров’я людини і нації, вип. 1, Квітень 2024, с. 54-63, https://doi.org/10.31548/humanhealth.1.2024.54.