Овчарук , Мар'яна Тарасівна, Оксана Анатоліївна Топчій, і Алла Богданівна Петрина. «ФОРМУВАННЯ ЛАМЕЛЯРНОЇ СТРУКТУРИ ЕМУЛЬСІЙ НА ОСНОВІ ГІДРОЛІЗОВАНОГО ЛЕЦИТИНУ ТА СТЕАРАТУ САХАРОЗИ». Здоров’я людини і нації 3, no. 4 (Грудень 22, 2025): 40–51. дата звернення Грудень 28, 2025. https://humanhealth.nubip.edu.ua/index.php/hnh/article/view/145.