Бокерія, Акакі, Олександр Савченко, Софіо Джнеладзе, Ігор Устименко, і Олена Гамбарашвілі. «РОЗРОБКА ТЕХНОЛОГІЇ СИРУ КИСЛОМОЛОЧНОГО ТА СИРОВАТКОВОГО НАПОЮ ІЗ ВИКОРИСТАННЯМ ОБЛІПИХИ». Здоров’я людини і нації, no. 4 (Грудень 13, 2024): 7–17. дата звернення Липень 18, 2025. https://humanhealth.nubip.edu.ua/index.php/hnh/article/view/54.