Устименко, Ігор, і Олександр Панасюк. «ДОСЛІДЖЕННЯ ПЮРЕ З ЯГІД ЧОРНИЦІ ТА ТАКСИФОЛІНУ ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА СОЄВОГО ЙОГУРТУ ФУНКЦІОНАЛЬНОГО ПРИЗНАЧЕННЯ». Здоров’я людини і нації 3, no. 2 (Червень 10, 2025): 47–56. дата звернення Жовтень 26, 2025. https://humanhealth.nubip.edu.ua/index.php/hnh/article/view/86.