Устименко ІМ, Слободянюк НМ, Савченко ОА, Толок ГА, Пилипчук ОС. Дослідження використання харчової емульсії та ксантанової камеді у складі йогурту з купажованою олією. HNH [інтернет]. 01, Грудень 2023 [цит. за 18, Липень 2025];(1):49-62. доступний у: https://humanhealth.nubip.edu.ua/index.php/hnh/article/view/4